CDMX a 3 de abril, 2023.- La comida chatarra, también conocida como comida rápida o comida basura, es una opción alimentaria que se caracteriza por ser alta en calorías, grasas, azúcares y sal, y baja en nutrientes esenciales como vitaminas, minerales y fibra. Su consumo regular puede tener efectos negativos en la salud.
La ingesta excesiva de comida chatarra puede contribuir a la obesidad y el sobrepeso, lo que aumenta el riesgo de desarrollar enfermedades crónicas como diabetes, enfermedades cardíacas y cáncer. Además, la comida chatarra puede causar inflamación en el cuerpo, aumentar el colesterol y la presión arterial, y provocar problemas digestivos.
Los nutriólogos destacan la importancia de evitar o limitar el consumo de comida chatarra y optar por opciones más saludables y equilibradas. Una dieta rica en frutas, verduras, proteínas magras y granos enteros puede ayudar a prevenir enfermedades crónicas y promover una buena salud.
En resumen, la comida chatarra es alta en calorías, grasas, azúcares y sal, y baja en nutrientes esenciales. Su consumo regular puede contribuir a la obesidad y el sobrepeso, aumentar el riesgo de enfermedades crónicas y provocar problemas digestivos. Los nutriólogos recomiendan evitar o limitar el consumo de comida chatarra y optar por opciones más saludables y equilibradas.
Opinión de nutriólogos: Los nutriólogos coinciden en que la comida chatarra no es saludable y que su consumo regular puede tener efectos negativos en la salud. Recomiendan optar por opciones más saludables y equilibradas, y seguir una dieta rica en frutas, verduras, proteínas magras y granos enteros para prevenir enfermedades crónicas y promover una buena salud.
