Las semillas de amapola, aunque menos conocidas que otras opciones como las de chía o girasol, ofrecen una serie de beneficios nutricionales que las convierten en una excelente opción para enriquecer tu dieta. Su perfil nutricional destaca por sus múltiples propiedades, lo que las hace un complemento valioso en la cocina y en el ámbito de la salud.
La alimentación ha dejado de ser solo una necesidad básica y se ha convertido en una preocupación clave para muchos. La búsqueda de productos más naturales, orgánicos o de proximidad se ha intensificado, ya que las personas se han dado cuenta de que los alimentos han cambiado con el tiempo, perdiendo en ocasiones propiedades valiosas. Sin embargo, existen alimentos con siglos de historia que, además de nutrir, ofrecen propiedades medicinales. Un claro ejemplo de esto es el comino negro, también conocido como Nigella sativa.
