Ciudad Obregón, Sonora, 25 de mayo de 2026 (Noticias de México). — La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) y el Gobierno de Sonora acordaron fortalecer el sector triguero y avanzar en la reconversión productiva hacia cultivos menos demandantes de agua, con más de 32 mil hectáreas ya establecidas de girasol, canola y cártamo en el ciclo Otoño-Invierno 2025-2026.
El gobernador Alfonso Durazo Montaño y la secretaria de Agricultura, Columba Jazmín López Gutiérrez, encabezaron una gira de trabajo por el Valle del Yaqui, donde sostuvieron un encuentro con productores de trigo del sur de la entidad y revisaron los avances de la estrategia de reconversión.
“Este producto [girasol] tiene mayor precio en el mercado, consume la mitad de agua del trigo; nuestro país requiere un millón 600 mil toneladas de canola y aquí en Sonora tenemos tierra, agua y la gente más fregona para producir”, destacó Durazo durante el recorrido por parcelas demostrativas.Según los datos presentados, en el ciclo actual se establecieron 313 hectáreas de girasol y 658 de canola, frente a solo media hectárea de girasol y seis de canola en el ciclo anterior.
En total, la reconversión productiva suma 32 mil 311 hectáreas, con apoyo a mil 204 productores y una inversión superior a 150.5 millones de pesos.Las autoridades constataron en campo el buen comportamiento del girasol, cultivo más resistente, rentable y adaptable a las condiciones climáticas adversas que enfrenta la región por la sequía y el cambio climático.
La secretaria López Gutiérrez resaltó la coordinación entre el Gobierno de México y el de Sonora para acompañar a los productores en esta transición. “Estamos aquí para resolver, vienen los mejores cuadros. Hay futuro, no están solos”, enfatizó.
Además, se refrendó el compromiso de mantener el apoyo técnico, económico y de acceso a mercados, incluyendo la posibilidad de que la harina sonorense llegue a las Tiendas de Alimentación para el Bienestar.Productores como Juan Suqui señalaron el creciente interés industrial por oleaginosas como canola, girasol y cártamo, lo que abre oportunidades estratégicas para Sonora en las cadenas agroindustriales nacionales.
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