El Senado exige modernizar rastros municipales y blinda a la fresa mexicana frente a aranceles de EU

Angélica Beltrán, Noticias de México

CIUDAD DE MÉXICO. a 7 de noviembre del 2026 (Noticias de México)— La Comisión de Agricultura del Senado de la República aprobó dos dictámenes prioritarios para fortalecer la sanidad alimentaria en el mercado interno y proteger las exportaciones agropecuarias nacionales ante presiones comerciales internacionales.

En primer término, el órgano colegiado que preside la senadora Olga Patricia Sosa Ruíz avaló un exhorto dirigido a los gobiernos estatales y ayuntamientos del país para impulsar la creación, modernización y operación adecuada de los rastros municipales. La legisladora enfatizó que el procesamiento de carne sin inspección veterinaria ni estrictos controles higiénicos expone a millones de familias a enfermedades y provoca una severa contaminación ambiental.

Los senadores Óscar Cantón Zetina, Luisa Cortés García y Gilberto Hernández Villafuerte coincidieron en que la falta de regulación exhaustiva y la proliferación de mataderos clandestinos representan un riesgo latente para la salud pública que exige la colaboración de los tres órdenes de gobierno.

«Un establecimiento que funciona bien protege a millones de familias; la carne que se consume en el país debe procesarse con absoluta higiene, inspección técnica y control sanitario», aseveró la senadora Olga Patricia Sosa Ruíz.

De manera paralela, la comisión aprobó un acuerdo para respaldar a los productores nacionales ante la investigación antidumping promovida por el Departamento de Comercio y la Comisión de Comercio Internacional de Estados Unidos contra la fresa mexicana. Ante este escenario, la Cámara Alta solicitó la intervención inmediata de las secretarías de Economía y de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) para analizar la defensa comercial del sector, mitigar posibles presiones arancelarias y salvaguardar la competitividad de las bayas mexicanas en el mercado norteamericano.

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