La gran fiesta del tamal en la CDMX: ¡Hora de saldar tu deuda de la rosca!
Ferias del Tamal 2024: Delicias Gastronómicas en Cada Esquina
Xóchitl Gálvez se enorgullece de su pasado vendiendo tamales: Respuesta contundente a AMLO
En respuesta a los comentarios despectivos del presidente Andrés Manuel López Obrador, la senadora Xóchitl Gálvez se enorgullece de su…
Una historia de dos milenios: ¿cuál es el origen de los famosos tamales y su evolución en México?
Cada Día de la Candelaria en México se comen tamales como parte de una tradición cultural y de una práctica…
La Candelaria y los tamales
Las candelas o velas de la Virgen de la Candelaria y el nacimiento del Sol de los indígenas, que además…
El tamal, alimento protagonista en la fiesta de la Candelaria y el inicio del ciclo agrícola
Su nombre proviene del náhuatl tamalli (“bollo de maíz envuelto en hojas y cocido al vapor”) y desde mucho antes…
Llega la fiesta del tamal a Los Pinos con “De chile, mole y dulce”
El sábado 29 y domingo 30 de enero de 2022, 18 cocineras y cocineros pondrán a la venta más de…
Platillos Mexicanos que podrás disfrutar en el Septiembre Patrio
Te recomendamos algunos platillos y bebidas nacionales que no pueden faltar en tu mesa dentro de las próximas celebraciones.