Calpan, Puebla a 2 de diciembre, 2023.- Calpan, un encantador municipio en el estado de Puebla, se prepara para recibir a visitantes de todas partes en la Feria del Tejocote 2023. Esta festividad, que celebra el fruto emblemático de la región, promete ser un evento lleno de sabor, cultura y diversión para toda la familia.
La Feria del Tejocote 2023 se llevará a cabo los días 2 y 3 de diciembre en Calpan, frente al Ex Convento Franciscano, en un horario que abarca desde las 11:00 a.m. hasta las 5:00 p.m. Durante estas dos jornadas, los asistentes tendrán la oportunidad de sumergirse en el mundo del tejocote, un fruto que es no solo parte de la tradición, sino también de la economía local.
En una conferencia de prensa, el presidente municipal de Calpan, Fernando Castellanos Hernández, enfatizó la importancia de esta festividad para la comunidad. Calpan es uno de los principales productores de tejocote en Puebla y México, con una producción anual que oscila entre 800 y 1000 hectáreas de este fruto. La feria tiene como objetivo promover el tejocote y destacar su relevancia en la actividad económica del municipio.
El programa de la feria incluye una variada cartelera de eventos, que van desde ponencias sobre el cultivo del tejocote hasta sesiones de karaoke, clases de coctelería con base en tejocote y presentaciones de bailes típicos. Se espera la participación de alrededor de 3,000 personas, lo que generará una derrama económica estimada de un millón de pesos para la comunidad.
José Jorge Benito Torres, jefe de fomento agropecuario de Calpan, resaltó que la feria ha ganado popularidad con el tiempo y ha diversificado sus ofertas. En Calpan, no solo se cultiva tejocote, sino que también se elaboran productos derivados del fruto, como conservas y mermeladas. Incluso, algunos platillos locales incorporan este delicioso ingrediente, ofreciendo a los visitantes una oportunidad única para explorar nuevas experiencias culinarias.
Uno de los testimonios más auténticos provino de Paulino Fausto Medina Bautista, un productor de tejocote en la región. Él animó a todos a visitar Calpan y disfrutar de los momentos especiales que la Feria del Tejocote tiene reservados para los visitantes. La pasión por este fruto y la cultura que lo rodea son palpables en cada rincón de Calpan durante esta festividad.
José Luis Espinosa Torres, director de Promoción y Publicidad de Puebla, invitó a los habitantes de Puebla y a los visitantes a explorar Calpan y todo lo que esta feria tiene para ofrecer. Además, adelantó que se anunciarán más eventos emocionantes para las próximas fechas decembrinas, lo que hace que la Feria del Tejocote 2023 sea una visita obligada en la temporada.
En resumen, la Feria del Tejocote 2023 en Calpan es una oportunidad única para experimentar la riqueza cultural y económica de esta región de Puebla. Los productos derivados del tejocote, las artesanías y los eventos artísticos y culturales prometen deleitar a los visitantes y dejar una impresión duradera. ¡No te pierdas esta deliciosa celebración del tejocote en Calpan!
