Baja California a 11 de noviembre, 2023.- En un anuncio que llena de orgullo a Baja California, la Secretaría de Turismo celebra la distinción de Mexicali como Ciudad Creativa por la UNESCO, uniéndose a Ensenada en este selecto grupo de reconocimientos. Esta noticia llegó en el Día Mundial de las Ciudades y coloca a Mexicali como la única ciudad de México en ser integrada en la más reciente selección de la Red de Ciudades Creativas de la UNESCO (RCCU).
Este prestigioso reconocimiento refleja el talento y la creatividad que fluyen en el estado de Baja California. Sus artistas, chefs y músicos han llevado en alto el nombre de la región a nivel internacional, abriendo oportunidades tanto en el ámbito cultural como económico a través del turismo y la inversión.
Mexicali obtuvo esta distinción gracias a la calidad y trascendencia de su escena musical, que ha resonado en todo el mundo. Por su parte, Ensenada es reconocida globalmente por su innovadora cocina, que abraza la multiculturalidad de la región con influencias asiáticas, mediterráneas y auténticos manjares del Pacífico.
La gastronomía en Baja California, presente tanto en Ensenada como en Mexicali, es un auténtico reflejo de su diversidad y vanguardia. La región es famosa por su producción vinícola, cerveza artesanal, productos frescos del mar, comida urbana y la influencia de talentosos chefs que marcan tendencias culinarias.
Baja California ofrece a los visitantes una experiencia gastronómica única en México, donde pueden explorar restaurantes locales y disfrutar de productos frescos de la región. Además, el estado brinda una riqueza de actividades turísticas que incluyen playas espectaculares, viñedos impresionantes y la famosa ruta del vino de Baja California.
Al unirse a la Red de Ciudades Creativas de la UNESCO, Mexicali y Ensenada se comprometen a promover la creación, producción y difusión cultural en sus comunidades. Además, formarán parte de una red global de intercambio de conocimientos y experiencias entre 350 ciudades de más de 100 países.
Estos reconocimientos resaltan el gran talento artístico de Baja California y su compromiso con la promoción de la cultura, la gastronomía y la creatividad como motores de desarrollo económico y cultural. Sin duda, esta noticia coloca a Baja California en el mapa internacional de la creatividad y el arte.
