En México, el bolillo no es solo un pan: es parte de la vida diaria, del lenguaje popular y de…
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En México, el bolillo no es solo un pan: es parte de la vida diaria, del lenguaje popular y de…
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Pocos alimentos son tan cotidianos y, al mismo tiempo, tan profundamente mexicanos como el bolillo. Está en la mesa del…
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Richard Hart, panadero inglés en la Roma, se disculpó tras decir que en México “no existe la cultura del pan”.
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Las declaraciones del panadero británico Richard Hart, quien aseguró que en México “no existe la cultura del pan”, detonaron una…
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