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Estos son los mejores aceites para cocinar, según la PROFECO. Te sorprenderás

Berenice Pérez

CDMX a 20 de noviembre, 2024 (Noticias de México).- La Prpcuraduría Federal del Consumidor realizó un estudio de 61 aceites comestibles y determinó cuáles son las marcas que cumplen con las normas de salud.

Las mejores marcas de aceites para cocinar, son en su categoría de acites vegetales son, a base de girasol: marca libre Chedraui, Ke! Precio, Pirámide, 1 – 2 – 3 y Precissimo; a base de canola, Vita y Capullo; y a base de oliva: San Lucas y El olivo.

El aceite para cocinar es importante no sólo para freir , sino también para darle sabor a la comida; lo que la base es una parte, pero también caseramente podemos condimentar el aceite con ajo, hierbas y otros ingredientes para lograr una gastronomía bien condimentada y olorosa.

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