En el Día del Vino Mexicano, el sector vitivinícola consolida su presencia internacional y récord de exportaciones

CIUDAD DE MÉXICO a 7 de octubre del 2026 (Noticias de México).— La producción de uva industrial en México registró un crecimiento anual promedio de 3.85% entre 2023 y 2025, al pasar de 77 mil 107 a 83 mil 178 toneladas, informó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (AGRICULTURA).

De acuerdo con datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (DGSIAP), el valor económico de esta producción repuntó 22.8% en el mismo periodo, al escalar de 1,149 millones a 1,412 millones de pesos.

En el marco del Día del Vino Mexicano, que se celebra cada 7 de octubre, la dependencia destacó que la diversidad climática y de suelos en el país ha consolidado regiones clave como Baja California (Merlot, Chardonnay y Sauvignon Blanc), Guanajuato (Cabernet Sauvignon, Syrah y Cabernet Franc) y Querétaro (Sauvignon Blanc y Pinot Noir).

Liderazgo regional y comercio exterior
Durante 2025, un total de 12 entidades participaron en la cosecha de uva industrial. Sin embargo, el volumen nacional se concentró principalmente en tres estados, que juntos aportaron el 76.5% del total:

Baja California: 30,934 toneladas (primer lugar nacional).

Zacatecas: 26,024 toneladas.

Aguascalientes: 6,715 toneladas.

En materia de comercio exterior, la Secretaría de Economía reportó que en 2025 México exportó 1 millón 085 mil litros de vino de uvas frescas, con un valor comercial de 8 mil 405 millones de dólares.

Estados Unidos se mantuvo como el principal mercado de destino al concentrar 784 mil litros por un valor de 6,700 millones de dólares. La lista de compradores internacionales la completan Japón, Bélgica, Costa Rica, Francia, España, Reino Unido, Jamaica, Suiza y República Dominicana.

Respaldan a la cadena vitivinícola
La Secretaría de Agricultura —encabezada por Columba Jazmín López Gutiérrez— ratificó su compromiso de fortalecer la cadena productiva mediante la coordinación con los Sistemas Producto Vid, universidades, consejos vitivinícolas y asociaciones civiles, con el objetivo de elevar los rendimientos, agregar valor a las cosechas y consolidar la presencia del vino nacional en los mercados globales.