CDMX, 17 de febrero del 2023.- El hueso de aguacate es rico en nutrientes y compuestos beneficiosos para la salud. A continuación, se describen algunas de las propiedades que se le atribuyen:
Fuente de fibra: El hueso de aguacate es una fuente de fibra dietética, que puede ayudar a regular la digestión y prevenir el estreñimiento.
Contiene antioxidantes: El hueso de aguacate es rico en antioxidantes, especialmente flavonoides, que pueden ayudar a proteger las células del daño causado por los radicales libres.
Propiedades antiinflamatorias: El hueso de aguacate contiene compuestos que pueden tener propiedades antiinflamatorias, lo que puede ser beneficioso para reducir la inflamación en el cuerpo y prevenir enfermedades crónicas.
Ayuda en la absorción de nutrientes: El hueso de aguacate contiene compuestos que pueden ayudar a mejorar la absorción de nutrientes en el cuerpo, especialmente la absorción de hierro.
Beneficios para la salud ósea: El hueso de aguacate es rico en calcio, magnesio y otros nutrientes que son importantes para la salud ósea y pueden ayudar a prevenir la osteoporosis.
Puede ayudar a reducir el colesterol: Algunos estudios sugieren que el hueso de aguacate puede tener propiedades hipocolesterolémicas, lo que significa que puede ayudar a reducir los niveles de colesterol en sangre.
Es importante destacar que estos beneficios se relacionan con el consumo del hueso de aguacate en forma de polvo o extracto, que se puede agregar a batidos, ensaladas o mezclas de especias. Sin embargo, es importante tener en cuenta que el consumo de hueso de aguacate en grandes cantidades puede ser perjudicial para la salud, por lo que se recomienda siempre consultar a un médico o nutricionista antes de incluirlo en la dieta.
