Ciudad de México, 21 de agosto de 2023.- La Feria del Hongo Cuajimalpa 2023 concluyó con éxito, con una afluencia de 50 mil personas flotantes y una derrama económica de más de 30 millones de pesos.
La feria se llevó a cabo durante tres días en el ex convento del Desierto de los Leones, y contó con la participación de más de 200 expositores, entre artesanos de diferentes estados de la República y productores y recolectores, la mayoría vecinos de los pueblos originarios de la demarcación.
El evento incluyó una gran variedad de actividades, como exposiciones, talleres, conferencias, degustaciones, venta de hongos y productos derivados, y música en vivo.
El alcalde de Cuajimalpa, Adrián Ruvalcaba, destacó el éxito de la feria y agradeció a los visitantes por su apoyo. También hizo un llamado a cuidar los bosques de la demarcación para que se puedan seguir encontrando año con año hongos silvestres.
La Feria del Hongo Cuajimalpa es una tradición que lleva más de 20 años celebrándose, y se ha convertido en uno de los eventos más importantes del año en la demarcación. La feria es una oportunidad para que los visitantes conozcan más sobre los hongos silvestres, sus propiedades y su importancia ecológica. También es una oportunidad para apoyar a los productores y recolectores locales, y para disfrutar de una gran variedad de actividades culturales y gastronómicas.
La feria recibió el apoyo de la Secretaría de Cultura de la Ciudad de México, el Instituto Nacional de Antropología e Historia, la Secretaría del Medio Ambiente y la Secretaría de Desarrollo Rural y Equidad para las Comunidades.
