CDMX a 31 de marzo, 2023.- Casa Victoria ha creado un destilado elaborado a partir del fruto de la tuna conocida como tuna. EL destilado también se llamaTUNA y se hace con tunas La Victoria, Pinos, Zacatecas.
Es un destilado cristalino con 35% de graduación alcohólica y está elaborado 100% a base de atún.
El destilado tiene un aroma afrutado y un sabor excepcional, derivado de la fruta exótica que es considerada una de las más emblemáticas de México.
La fruta del atún también es conocida por su valor nutricional, ya que es rica en vitaminas, minerales y proteínas, y es una buena fuente de fibra.
La tuna es un miembro de la familia de los cactus y tiene una piel gruesa y espinosa con una pulpa abundante en semillas.
Es una fruta de gran valor nutritivo y se utiliza no solo como alimento sino también como remedio natural para diversas dolencias estomacales, resfriados y diabetes.
La fruta se consume fresca o procesada en jugos, mermeladas, frutas enlatadas y licores.
El destilado de Casa Victoria es una nueva propuesta de un destilado 100% mexicano elaborado con la fruta más mexicana.
El destilado se elabora mediante un proceso de separación de sustancias por ebullición y condensación, lo que produce una graduación alcohólica más concentrada, apariencia cristalina y sabores esenciales.
El destilado es un homenaje a la importancia cultural y gastronómica de la tuna en México.
