Principal Salud

Manteca vs. Margarina: ¿Cuál es la opción más saludable para tu cocina?

La manteca y la margarina son dos productos básicos en la cocina, utilizados para freír, hornear o untar. A pesar de compartir algunos usos similares, sus composiciones nutricionales y sus efectos en la salud son muy distintos. Mientras que la manteca ha sido parte de la tradición culinaria, la margarina representa una innovación alimentaria que ha evolucionado para ofrecer alternativas adaptadas a las necesidades nutricionales contemporáneas.

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Semillas de amapola: una opción nutritiva para tu salud y cocina

Las semillas de amapola, aunque menos conocidas que otras opciones como las de chía o girasol, ofrecen una serie de beneficios nutricionales que las convierten en una excelente opción para enriquecer tu dieta. Su perfil nutricional destaca por sus múltiples propiedades, lo que las hace un complemento valioso en la cocina y en el ámbito de la salud.